Ruokahävikki

Opintopisteet: 2
Ilmoittautuminen on avoinna: Ei
Ilmoittautumisaika alkoi: 09.09.2021
Ilmoittautumisaika päättyi: 21.03.2022
Ilmoittautumislinkki: Avaa klikkaamalla
Opintojakso alkoi: 28.03.2022
Opintojakso päättyi: 30.04.2022
Korkeakoulu: Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Kieli: Suomi
Aihealueet: Elinkaariajattelu, Lainsäädäntö, Ruoka ja ravitsemus, Talous ja yrittäjyys

Opintojaksolla arvioidaan mm. ruokahävikkiin liittyviä tekijöitä sekä tunnistetaan ruokahävikkiin liittyviä taloudellisia mahdollisuuksia sekä rajoitteita työelämässä. Lisäksi opintojaksolla käsitellään ruokahävikkiin liittyvien lainsäädännöllisten tekijöitä.